Para los últimos años, profesionales de la industria de embalaje han sido curiosos acerca del futuro de envases inteligentes. Mientras que los códigos de barras y respuesta rápida (QR) códigos de, una vez considerada la "próxima gran cosa" en el empaquetado, han demostrado su eficacia, siguen siendo preocupaciones con respecto a costo, compromiso de viabilidad y de consumo. Con el potencial para ser un gran avance en la industria, serán las marcas capaces de encontrar la clave para desbloquear el embalaje inteligente?
La industria ya está viendo algunos progresos en el diseño y la producción necesarios para incorporar de manera rentable la comunicación de campo (NFC) tecnología en el embalaje, especialmente ahora que Apple ha anunciado iOS 11 tendrá apoyo para la lectura Etiquetas NFC. Si bien es ambicioso, NFC tiene el potencial de revolucionar la forma en que los clientes interactúan con los envases de alimentos. Reinventar el empaquetado como una herramienta de interacción con el cliente totalmente interactiva, el embalaje podría elevarse de una relación funcional simple a proporcionar un servicio útil y valorado.
También abre un reino de nuevas posibilidades conectando una nueva serie de objetos cotidianos al Internet de las cosas (IoT), la red interconectada de objetos domésticos que pueden recopilar e intercambiar datos.
La idea de los envases de alta tecnología plantea la posibilidad de una relación simbiótica entre la industria del packaging y las empresas tecnológicas con el objetivo de establecer el Internet de las cosas como una característica central del hogar moderno. Imagine que las latas de alimentos que le alertan de que el producto está a punto de expirar, una botella de leche que te envía mensajes de texto cuando estás casi sin cajas de leche o pasta que pueden sugerir nuevas recetas incorporando otros ingredientes en la cocina. Tejiendo conectividad en nuestra vida cotidiana, el embalaje inteligente tiene el potencial de mostrar el futuro a largo plazo y la practicidad de la tecnología NFC y el Internet de las cosas.
El potencial de hacia dónde podría ir la tecnología inteligente en el envasado de alimentos no tiene límite, pero en el futuro a corto plazo, aquí hay cuatro perspectivas clave en cuanto a dónde podríamos ver la tecnología inteligente que se incrusta.
1. Contenido
Mediante el escaneo de chips NFC integrados en el embalaje, los consumidores podrían tener acceso a recetas, instrucciones de cocina e inspiración para productos específicos, ofreciendo una experiencia más rica con mucha más información de la que de otro modo podría incluirse. Al ayudar a las marcas a interactuar con los clientes de esta manera, el embalaje inteligente podría desempeñar un papel importante en el aumento de la participación de la marca y ayudar a estimular la compra de productos adicionales.
2. Reposición
Al alertar a los consumidores cuando se están quedando sin un producto específico, embalaje inteligente puede ayudar a las marcas a motivar (o incluso automatizar) Reposición, estimular la fidelidad de los clientes y evitar la competencia de otras marcas en el punto de venta.
3. Expiración
En una línea similar, las marcas pueden utilizar esta tecnología para detectar cuándo un producto está a punto de alcanzar su fecha de caducidad, ayudando así a los clientes a evitar el desperdicio de alimentos instándoles a usar el producto. A medida que la tecnología se desarrolla, podíamos ver refrigeradores inteligentes que pueden detectar los hábitos de compra del consumidor o planificar una semana de recetas alrededor de esos productos y cantidades.
4. Autenticación de
La oportunidad de empaquetar para ayudar a la autenticación para asegurar que es genuina y no ha sido manipulada podría ser un verdadero diferenciador, especialmente en los mercados emergentes donde la calidad y la seguridad de los alimentos son una preocupación.
¿Serán los consumidores receptivos a que sus envases se vuelvan inteligentes, o si la industria se centra en ciertas categorías, como de gama alta, artículos de lujo? Además, con esta gran inversión, lo que el retorno de la inversión verá las empresas de esta tecnología?
Para que el embalaje inteligente sobreviva como algo más que una novedad, nosotros, en la industria del embalaje, junto con las marcas de alimentos y tecnología, debemos asegurarnos de que la tecnología no sólo sea rentable, pero ofrece valor real al consumidor con una disponibilidad consistente pero manejable de contenido y servicios adicionales. Si somos capaces de encontrar un equilibrio entre la rentabilidad y la funcionalidad, sin embargo, el embalaje inteligente tiene el potencial de revolucionar la industria del embalaje y garantizar que el embalaje mantenga su papel en el corazón de la experiencia del cliente.
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