RFID está jugando un papel importante en la cadena de suministro de prendas de vestir. Pero hay varias maneras de extender los beneficios de RFID para la industria alimentaria, así. En particular, RFID puede aumentar la eficiencia dentro de la cadena de suministro y puede ayudar a asegurar la calidad de los productos perecederos. Millones de personas alrededor del mundo no tienen acceso a un suministro adecuado de alimentos, pero en determinadas zonas comerciales el mercado de productos alimenticios de lujo es tan fuerte que atrae a los falsificadores y actividades de mercado negro.
Un supermercado típico almacena un promedio de 40,000 Mantenimiento de unidades de stock (SKU). El gran número de SKU hace inventario control un reto, y cuentas inexactas pueden llevar a los clientes insatisfechos. Muchos compradores de alimentos ir a un gran mercado sólo una vez o dos veces a la semana, y encontrar lo que quieren. Si un producto está fuera de stock, la decepción puede ser lo suficientemente significativa como para erosionar la lealtad, y los compradores en otros países. Las etiquetas RFID pueden ayudar a supermercados y otros puntos de venta de gestión de inventarios más precisamente, para mayor capacidad de respuesta logística y mayor eficiencia. Los estantes son siempre completamente equipados y los compradores siempre encuentran lo que quieren, cuando lo desean.
La categoría "fresca" es un segmento muy importante de la industria alimentaria, ya que ofrece las más altas tasas de crecimiento. Pero también presenta algunos de los mayores retos en términos de logística y contracción. Alimentos frescos deben ser manejado correctamente y no duran mucho, incluso en las mejores condiciones. Las tasas de contracción pueden ser significativas, hacia tanto como 10% o más en algunas categorías. Alimentos tienen gastos asociados, no sólo en pérdida de ventas, pero también porque cuesta dinero para disponer de artículos invendibles. Etiquetas RFID se puede utilizar para rastrear alimentos más cerca mientras que están en la cadena de suministro, así como en la tienda, para garantizar una gestión adecuada, y también puede ser equipado con sensores que monitorean las condiciones ambientales para evitar el deterioro.
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